Global Food Security Index 2015

Global Food Security Index 2015 czyli "Bezpieczeństwo zaopatrzenia w żywność", przygotowany przez Economist Intelligence Unit, sprawdza 109 państw z całego świata. Polska znalazła się na dobrej 28. pozycji zestawienia, informuje portal forsal.pl

 

„Bezpieczeństwo zaopatrzenia w żywność” zostało zdefiniowane jako stan, w którym ludzie mają stały dostęp do wystarczającej ilości pełnowartościowego pożywienia, które pokrywa ich dietetyczne zapotrzebowanie na zdrowe i aktywne życie. 

Global Ford Security Index uwzględnia 3 kategorie:

1. przystępność (społeczne zdolności nabywcze żywności, wrażliwość obywateli na cenowe szoki i obecność programów wspierających konsumentów na wypadek wystąpienia kryzysów żywnościowych),

2. dostępność (uwzględnia zdolność kraju do zaopatrzenia w żywność, ryzyko zakłócenia dostaw oraz krajowe działania w zakresie zwiększenia krajowej produkcji rolnej),

3. jakość i bezpieczeństwo (jakość żywności pod kątem zróżnicowania i zawartości substancji odżywczych oraz bezpieczeństwa żywności w przeciętnej diecie).

 

Polska znalazła się na 28. pozycji zestawienia Global Food Security Index. Została także zakwalifikowana do grupy państw, które mają najlepszą sytuację żywnościową. Na maksymalnym poziomie zostały u nas ocenione m. in. bezpieczeństwo żywności oraz dostęp do finansowania dla rolników. Największą słabością kraju w badanym obszarze jest natomiast zdecydowanie zbyt niski poziom wydatków na badania i rozwój w rolnictwie.

 

hd